Conciencia turística de los pobladores del A. H. Primavera para la protección y preservación de Lomas de Primavera, Carabayllo, Lima

La conciencia turística es un pilar importante para el desarrollo del turismo, por lo tanto, es fundamental que los ciudadanos, prestadores de servicios, autoridades, turistas y visitantes locales comprendan los efectos y consecuencias de las actividades turísticas en cada lugar, ya que tomar conciencia permite alcanzar un desarrollo sustentable y sostenible de los destinos turísticos. […]

La Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo correspondiente al año 2017 indica que dos de los 10 mejores restaurantes del mundo se encuentran en la ciudad de Lima (Perú). En concreto, son el Restaurante Central, en la posición 4 y el Restaurante Maido, en la posición 8. Definitivamente este dato refuerza la importancia […]

El brote de la enfermedad del coronavirus en 2019 y la crisis resultante de la COVID-19 han cambiado para siempre la forma en que las personas, las comunidades y las organizaciones de todo el mundo gestionan sus planes y operaciones. Esto tuvo un gran impacto en el crecimiento económico mundial, al que, hasta hace poco, […]

El marketing usualmente es subestimado, considerándolo no importante al momento de querer obtener resultados de ventas, sin embargo, esta área puede ser un factor imprescindible para otorgarle a la compañía mayores ingresos. Haciendo un contraste, el marketing experiencial es un concepto que cada día empieza a tomar mayor relevancia dentro de la ciencia del Marketing. […]

En este artículo se podrá conocer cómo el turista revisa progresivamente su nivel de satisfacción con el destino que visita, a través de una valoración de su experiencia gastronómica, especialmente en lugares con gran simbología histórico-cultural. Esta investigación realiza una clasificación de los viajeros extranjeros, en base a sus experiencias gastronómicas; a partir de esta clasificación […]

Este artículo contiene información de estrategias de conformación y consolidación utilizadas por la iniciativa “Semillero de Investigación – Negocios” de la Universidad Privada del Norte – UPN, Facultad de Negocios, en la sede de los Olivos, Lima – Perú. Tiene como objetivo principal integrar a docentes, estudiantes, egresados ​​e invitados externos a formar parte del […]

En este artículo encontrarán información sobre el “Programa de sostenibilidad en MiPyMEs y Empresas Familiares para universitarios” que reunió a IFC (Corporación Financiera Internacional), GRI (Global Reporting Initiative) y la Universidad Privada del Norte-UPN. El programa tuvo como objetivo conocer cómo gestionar la sostenibilidad y gobierno corporativo en una Pyme; mejorar el perfil profesional con […]

La gestión y el manejo ineficiente de los desechos orgánicos generados por el sector de servicios de alimentos es un gran desafío global. Además de los impactos ambientales negativos del desperdicio de alimentos, el efecto de la cantidad de alimentos que se desperdician cuando no se manipulan adecuadamente es aún más alarmante. Esto es particularmente […]

La pandemia ha tenido un efecto devastador a nivel mundial, afectando la salud y bienestar de las personas. Una de las características más llamativas de la actual contingencia es su impacto en la vida de los consumidores y su comportamiento en todos los aspectos de sus vidas. Además de las crecientes preocupaciones sobre la salud, […]